TurboTronic TurboWave BIO FD55 Dörrautomat 50 Liter – Dörrgerät mit Metallgehäuse, 7 Etagen mit Edelstahlgittern, 35–75 °C und 24-h-Timer; Früchtetrockner für Obst, Dörrapparat für Gemüse und Kräuter, Dörrer für Fleisch und Pilze

TurboTronic TurboWave BIO FD55 Dörrautomat 50 Liter – Dörrgerät mit Metallgehäuse, 7 Etagen mit Edelstahlgittern, 35–75 °C und 24-h-Timer; Früchtetrockner für Obst, Dörrapparat für Gemüse und Kräuter, Dörrer für Fleisch und Pilze

Artikelnummer: TT-FD55
GTIN: 4260563037509
Kategorie: Dörrgeräte
Hersteller: TurboTronic By Z-Line

129,99 €

inkl. 19% USt. ,

Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 189,99 €

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Beschreibung

TurboTronic TT-FD55 · Dörrautomat

Ein voller Korb.
Und so viele
Möglichkeiten.

Apfelringe fürs Müsli. Kräuter für die nächste Kochidee. Fruchtleder für zwischendurch. Mit dem 50-Liter-Modell FD55 wird aus frischen Zutaten ein Vorrat nach Ihrem Geschmack.

Mit einer guten Zutat beginnen

FD55 mit sieben bestückten Gittern in einer sonnenhellen Küche; Apfelringe im Vordergrund — Ihre Zutaten. Ihr nächstes Vorratsprojekt.

50 LiterModellkapazität

7 GitterEdelstahl SS304 · einzeln herausnehmbar

35–75 °CTemperaturwahl in 5-°C-Schritten

30 Min.–24 hCountdown in 30-Min.-Schritten

01 / Von der Zutat zur Idee

Nicht einfach trocknen.
Etwas Eigenes daraus machen.

Der Reiz liegt nicht nur im fertigen Snack. Sondern darin, selbst zu entscheiden, welche Zutaten Sie verarbeiten und welche Konsistenz Ihnen gefällt.

Der FD55 ist ein Food Dehydrator mit sieben herausnehmbaren Ebenen. Nutzen Sie die Gitter für Scheiben und Stücke, das feine Netz für kleine Zutaten und die geschlossenen Schalen für feuchtes Dörrgut. So beginnt jede Idee mit dem passenden Einsatz.

I — Für Ihren Frühstücksmoment

Obst wird zur eigenen Mischung.

Apfel- oder Birnenscheiben einzeln auslegen. Die getrockneten Stücke später als Zutat für Müsli oder als Snack verwenden.

II — Für die nächste Kochidee

Kleine Zutaten, große Vorfreude.

Kräuter und Pilze eröffnen eine andere Seite des Dörrens. Stark aromatische Zutaten in einem eigenen Durchgang verarbeiten.

III — Für etwas Neues

Fruchtleder statt Fruchtscheibe.

Die geschlossenen Kunststoffschalen sind laut Anleitung auch für Fruchtleder vorgesehen. Nicht jede Idee braucht ein Edelstahlgitter.

Gleichmäßig geschnittene Apfelringe mit Abstand auf einem herausgezogenen Edelstahlgitter vor dem FD55 — Der erste Unterschied entsteht schon beim Schneiden und Auslegen.

02 / Vorbereitung, die sich lohnt

Ein bisschen Abstand.
Eine gute Grundlage.

Ähnlich dicke Scheiben helfen Ihnen, die Entwicklung Ihrer Zutaten besser einzuschätzen. Legen Sie die Stücke nebeneinander statt übereinander und lassen Sie Luft dazwischen.

Die passende Dörrzeit hängt von Zutat, Feuchtigkeit, Schnittstärke, Beladung und gewünschter Konsistenz ab. Starten Sie beim ersten Versuch mit einer überschaubaren Portion und notieren Sie Ihre Einstellungen.

Ihre kleine Dörrnotiz: Zutat, Schnittstärke, Temperatur, Zeit und Ergebnis festhalten. So wird aus dem ersten Versuch Ihre eigene Orientierung – keine pauschale Zeitgarantie.

03 / Sieben Ebenen. Ein Luftweg.

Platz für Zutaten.
Und für die Luft
dazwischen.

Der Ventilator an der Rückseite führt warme Luft horizontal durch den Dörrraum. Die sieben SS304-Gitter lassen sich einzeln entnehmen; bei größeren Stücken können Sie die Ebene darüber frei lassen.

Wichtig ist nicht, jede Ebene voll zu bekommen. Wichtig ist, den Luftweg frei zu halten: nichts überhängen lassen und mindestens 1,5 cm freien Luftraum zwischen den belegten Ebenen lassen.

Gut zu wissen: Sieben Ebenen sind keine sieben Temperaturzonen. Je nach Dörrgut kann es nötig sein, Gitter zu drehen oder untereinander zu tauschen.

Geöffneter FD55 mit sichtbarem rückseitigem Ventilator und Edelstahlgittern

Luftführung und entnehmbare Gitter im Blick – ohne das Versprechen identischer Ergebnisse bei jeder Beladung.

04 / Sie geben den Rahmen vor

Kein Ratespiel
am Bedienfeld.

Über TIME/TEMP wählen Sie Zeit oder Temperatur. Mit Plus und Minus passen Sie den Wert an. Das glatte Touchfeld bestätigt die Eingabe mit einem Signal; während des Dörrens sehen Sie die verbleibende Zeit als Countdown.

In 5-°C-Schritten

Die Temperatur lässt sich zwischen 35 und 75 °C einstellen – passend zur Zutat und zur Anleitung.

In 30-Min.-Schritten

Von 30 Minuten bis 24 Stunden. Am Countdown-Ende wechselt das Gerät automatisch in Standby.

Zur Planung gehört die Pause: maximal 24 Stunden Dauerbetrieb. Danach ausstecken und mindestens zwei Stunden ruhen lassen. Den Betrieb gemäß Anleitung beaufsichtigen; der Countdown ersetzt das nicht.

Originalbeschriftetes Touchfeld mit TIME/TEMP, Plus, Minus und Lichttaste am FD55 — Die englische Gerätebeschriftung bleibt im Foto unverändert.

Apfelringe auf sieben Gittern hinter der geschlossenen Sichtfenstertür des FD55

Ein Blick, ohne gleich zu öffnen

60 Sekunden Licht

Neugierig?
Schauen Sie hinein.

Durch das Sichtfenster bleibt das Dörrgut sichtbar. Bei Bedarf schalten Sie das Innenlicht zu; nach 60 Sekunden geht es automatisch wieder aus.

Für eine Konsistenzprobe können Sie ein Gitter entnehmen. Die Tür während des Betriebs ansonsten möglichst geschlossen halten. Heiße Einsätze nur mit geeignetem Handschutz anfassen.

05 / Die richtige Unterlage

Die Zutat entscheidet.
Nicht die Gewohnheit.

Sieben Edelstahlgitter, zwei geschlossene Kunststoffschalen und ein feines Kunststoffnetz ergänzen sich. Wählen Sie den Einsatz nach Größe und Feuchtigkeit Ihrer Zutaten.

Sieben Edelstahlgitter, zwei übereinanderliegende geschlossene Kunststoffschalen und ein feines Kunststoffnetz — Bestätigte Einsätze: 7 Gitter aus SS304, 2 Kunststoffschalen, 1 Kunststoffnetz. Lebensmittel und Küchenrequisiten sind Anwendungsdekoration.

Scheiben & Stücke → Edelstahlgitter

Für Obst, Gemüse oder Pilze auf dem offenen Gitter. Die Gitter messen jeweils 30,1 × 28,2 cm. Stücke mit Abstand auflegen und den Luftweg frei lassen.

Kleine Zutaten → feines Netz

Für kleine Produkte wie Kräuter und Beeren ist der feinmaschige Kunststoffeinsatz vorgesehen. So wählen Sie gezielt eine feinere Unterlage.

Feuchtes Dörrgut → geschlossene Schale

Die Kunststoffschalen sind für feuchte Produkte und Fruchtleder gedacht. Tropfendes Dörrgut auf der untersten Ebene einplanen und den Boden nach Anleitung schützen.

Materialklarheit statt Pauschalversprechen: Gehäuse und Gitter sind aus Edelstahl. Die ergänzenden Schalen und das Netz bestehen aus Kunststoff.

06 / Vor dem Kauf mitdenken

Passt der FD55
zu Ihrer Küche?

Wenn Sie eigene Vorräte ausprobieren möchten.

Das 50-Liter-Modell ist interessant, wenn Sie verschiedene Zutaten auf mehreren entnehmbaren Ebenen verarbeiten möchten und Zeit sowie Temperatur selbst wählen wollen.

Für Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze – mit passender Vorbereitung.
Nicht jeder Durchgang muss alle sieben Gitter belegen.
Für Zutaten mit ähnlichen Anforderungen gemeinsam planen. Stark aromatische Sorten getrennt trocknen.

Der richtige Standort gehört dazu.

Auf einer stabilen, trockenen und hitzebeständigen Arbeitsfläche im Innenraum aufstellen. Lüftung und Türzugang frei halten, die Steckdose mit einplanen.

20 cmmindestens seitlich und oberhalb

50 cmmindestens hinter dem Gerät

Das Netzkabel ist ohne Stecker ca. 100 cm lang. Die Außenmaße (H × B × T) betragen ca. 28,6 × 34,5 × 41 cm.

FD55 mit entnommenem Edelstahlgitter, Kunststoffschalen, Netz und weichem Tuch auf der Arbeitsfläche — Nach dem Dörren: Einsätze herausnehmen und getrennt vom Gerät reinigen.

07 / Bereit für die nächste Idee

Der letzte Handgriff
gehört zum nächsten Mal.

Nach dem Stoppen läuft der Ventilator etwa zehn Sekunden nach. Warten Sie sein Ende ab, ziehen Sie den Stecker und lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen abkühlen.

Die entnehmbaren Einsätze mit warmem Spülwasser und einem weichen Tuch reinigen. Die Anleitung erlaubt für diese Einsätze alternativ die Spülmaschine. Anschließend vollständig trocknen lassen.

Das Gerät bleibt draußen: Gehäuse nur feucht abwischen. Gerät und Netzkabel weder eintauchen noch in die Spülmaschine geben. Keine scheuernden Reiniger verwenden.

Die Fragen, die vor dem ersten Durchgang helfen

Gut zu wissen.
Bevor es losgeht.

Warum gibt es keine feste Dörrzeit für jede Zutat?

Schnittstärke, Wassergehalt, Menge und gewünschte Konsistenz verändern den Zeitbedarf. Zeit und Temperatur werden am FD55 deshalb passend zur Zutat gewählt. Ein notierter erster Durchgang ist hilfreicher als eine vermeintlich universelle Zeitangabe. Die Hinweise der Modellanleitung bleiben maßgeblich.

Kann ich verschiedene Lebensmittel zusammen dörren?

Nur gemeinsam planen, was ähnliche Einstellungen benötigt. Pro Gitter möglichst eine Sorte auslegen. Stark aromatische Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch und manche Kräuter in getrennten Durchgängen verarbeiten. Die sieben Ebenen werden nicht unabhängig voneinander temperiert.

Ist das gesamte Zubehör aus Metall?

Nein. Das Gehäuse und die sieben SS304-Gitter sind aus Edelstahl. Dazu gehören zwei geschlossene Kunststoffschalen und ein feines Kunststoffnetz. Ein komplett kunststofffreies Set oder generell kunststofffreier Lebensmittelkontakt wird nicht versprochen.

Eignet sich der FD55 auch für Fleisch und Beef Jerky?

Die Anleitung nennt entsprechend vorbereitetes Fleisch als Anwendung. Dörren ersetzt keine sichere Lebensmittelvorbereitung: Hygiene, geeignete Vorbehandlung und sichere Lagerung sind entscheidend. Insbesondere Geflügel muss laut Anleitung vor dem Dörren vollständig durchgegart sein. Eine beliebige Zeit-/Temperatureinstellung garantiert keine Keimfreiheit.

Wie lagere ich die fertigen Zutaten?

Die Anleitung empfiehlt saubere, sterilisierte und trockene Behälter sowie die Lagerung im Kühlschrank beziehungsweise Gefrierschrank. Lagern Sie nicht nach einer pauschalen Haltbarkeitszusage. Vorbereitung, Trocknungsgrad, Lebensmittel und Lagerbedingungen müssen zusammenpassen.

Kann der FD55 24 Stunden ohne Pause laufen?

24 Stunden sind die maximale Dauerbetriebszeit, nicht die Freigabe für endlose Folgedurchgänge. Danach den Stecker ziehen und mindestens zwei Stunden Pause einlegen. Den Betrieb nach den Vorgaben der Anleitung beaufsichtigen und das Gerät zugänglich halten.

FD55 · Ihr nächstes Vorratsprojekt

Fangen Sie mit dem an,
was Sie gern essen.

Eine Zutat auswählen. Den passenden Einsatz nehmen. Einstellungen und Ergebnis kennenlernen. Der Rest ist Ihre nächste Idee.

Anwendungsbilder mit Lebensmitteldekoration. Angaben zur sicheren Nutzung und Lagerung in der Modellanleitung beachten.

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	10,30 kg
Artikelgewicht:	7,42 kg